Red Velvet Birthday Cake

 

 

 

 

 

 Bahan :

1. 3 butir telur
2. 345 gr tepung serba guna
   
3. 27 gr coklat bubuk
4. 2 gr baking soda
5. 325 gr caster suger
6. 1 sdm baking powder
7. 100 gr Butter
8. 170 gr Buttermilk
9. 5 gr Garam
10. 100 gr Minyak
11. 1 sdt Vanila 
12. 1 sdt Pewarna Merah

Alat :

• Saringan
• Mixer
• Oven
• Loyang

Langkah-langkah :

1. Siaplah Seluruh Bahan & Alat
2. Masukan Tepung Terigu Serbaguna, Coklat Bubuk, Baking Powder, dan Garam kedalam Mangkuk Bersih
3. Sisihkan Telur dimangkuk bersih, Ditambahkan dengan Vanila pasta & Pewarna Merah
4. Untuk redvelvet kocok telur sampai tercampur rata dengan bahan lainnya , lalu sisihkah di bowl mixer dan campurkan butter, minyak, dan buttermilk setlah tercampur kocok dengan kecepatan sedang selama 5 menit, lalumasukan sedikit demi sedikit tepung lalu kembali di speed.
5. setelah itu adonan nya kita masukan ke loyang yang sudah kita siapkan, lalu masukan ke Oven selama 30 menit, setelah itu dingin kan selama kurang lebih 5 menit (Siapkan di wadah yang bersih)
6. Lalu Tambahkan Butter Cream & Dihiasi